內容來自YAHOO新聞
K歌難賺?KTV拚吃「鐵板燒、異國餐、手搖飲」
景氣不好,KTV業績跟著下滑,為了撐住生意,KTV三雄紛紛搶進餐飲市場,星聚點預計9月底將港式飲茶改為鐵板燒,好樂迪則投資茶飲店,去年更首度跨足複合式餐廳,賣起異國料理輕食,錢櫃經營茶餐廳不如預期,轉型推出美式餐廳。
民眾:「KTV不常去。」
記者:「預算是不是也會比以前稍微多控制一下?」
民眾:「會信貸比較好辦 信貸比較 利率 信貸比較容易過。」
景氣差,民眾K歌預算跟著縮水,大環境變差,KTV業者為了撐住生意紛紛從吃下手。
記者高嘉甫:「過去靠茶餐廳打響名號的星聚點,為了進攻餐飲市場,今年底將徹底轉型,改賣日式鐵板燒。」
港式點心不賣了打掉重練,業者看準的就是高達20億的外食市場,推廣初期先針對來店唱歌消費者提供套餐嚐鮮,互相拉抬業績。民眾:「不一定,因為鐵板燒跟唱歌是不一樣類型。」
記者:「單純吃飯會考慮?」
民眾:「如果好吃的話,唱歌的時候不會想吃那個,單純用餐,會吧!」
冰塊、鮮奶再加珍珠,手搖飲料現點現做。過去在特定好樂迪一樓開店,消費者唱歌也能喝到專業茶飲,未來更計畫以中央廚房方式提供全台據點。手搖飲業者呂立勝:「KTV過去飲料種類就比較簡單,我們在這裡的話可以讓他有信貸條件標準 信貸條件評分 信貸條件更多樣的選擇。」
不只手搖飲料,好樂迪去年也首度跨足複合式餐飲,賣起披薩、義大利麵,單價約1-200元,吸引到不少家庭客群。錢櫃過去則是經營茶餐廳,不過考量商圈特性轉型為宴會餐廳,前年底在桃園南崁以美式餐廳重起爐灶,成為當地學生聚餐新選擇。娛樂市場萎縮,KTV衝業績不只要賣吃的,還要從兼營變專營。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/k歌第一銀行信貸條件 土地銀行信貸條件 台新銀行信貸條件難賺-ktv拚吃-鐵板燒-異國餐-手搖飲-044205034--finance.html
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